
材料(だいたい2人分) |
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1. ブエノチキン 100gぐらい |
2. レタス(1/2個) |
3. 赤キャベツ 1/4個 |
4. パプリカ(赤、黄) それぞれ1/2個 |
5. レッドオニオン 1/2個 |
6. 大根 1/4本の半分 |
7. ごまドレッシング(市販) 大さじ2 |
8. ポン酢 小さじ1 |
1. ブエノチキンの量は好きなだけ。
ブエノチキンは骨から外し、食べやすい大きさにさいておく。
2. 好きな野菜でOK!ざくざく切ってあわせて。
レタスと赤キャベツは手でちぎる。
パプリカ、レッドオニオンは細切りに、
大根は千切りにする。

3. ドレッシングをまぜる。
ごまドレッシングにポン酢を加えて混ぜあわせる。
4. ワイルドに召し上がれ♪
2の野菜の上にブエノをのせて、ごまポン酢ドレッシングをかけて。いただきま〜す!

料理担当:ブエノ専属料理人 上原りえ子さん
ブエノチキンのある浦添市生まれ、浦添市育ち。高校生のころから料理にめざめ、母親以上に家族の食事をつくる。外で食べた料理を家で再現するのが何よりの楽しみ。時には大勢の方を招いておもてなしをする事も。
「ブエノチキンは和洋中、なんの料理にもあう万能食材!時短にもつながるので主婦におすすめですよ
ブエノ専属料理人 上原りえ子

レインボーかな
冷蔵庫のあまり野菜も、ブエノチキンで豪華おもてなしサラダに♪♪

コミュ担なお
ブエノにんにくを散らすと、さらにgood!