たっぷり野菜とブエノサラダ

材料(だいたい2人分)
1. ブエノチキン 100gぐらい
2. レタス(1/2個)
3. 赤キャベツ 1/4個
4. パプリカ(赤、黄) それぞれ1/2個
5. レッドオニオン 1/2個
6. 大根 1/4本の半分
7. ごまドレッシング(市販) 大さじ2
8. ポン酢 小さじ1

1. ブエノチキンの量は好きなだけ。

ブエノチキンは骨から外し、食べやすい大きさにさいておく。

2. 好きな野菜でOK!ざくざく切ってあわせて。

レタスと赤キャベツは手でちぎる。
パプリカ、レッドオニオンは細切りに、
大根は千切りにする。

3. ドレッシングをまぜる。

ごまドレッシングにポン酢を加えて混ぜあわせる。

4. ワイルドに召し上がれ♪

2の野菜の上にブエノをのせて、ごまポン酢ドレッシングをかけて。いただきま〜す!

料理担当:ブエノ専属料理人 上原りえ子さん

ブエノチキンのある浦添市生まれ、浦添市育ち。高校生のころから料理にめざめ、母親以上に家族の食事をつくる。外で食べた料理を家で再現するのが何よりの楽しみ。時には大勢の方を招いておもてなしをする事も。

「ブエノチキンは和洋中、なんの料理にもあう万能食材!時短にもつながるので主婦におすすめですよ

ブエノ専属料理人 上原りえ子
レインボーかな
レインボーかな

冷蔵庫のあまり野菜も、ブエノチキンで豪華おもてなしサラダに♪♪

コミュ担なお

ブエノにんにくを散らすと、さらにgood!